糖尿病の患者さんは、やはり甘い果物が好きな人が多い。先日もやけに血糖が高いので詳しく尋ねるとミカンを３０個も食べたそうです。いくらミカン王国と言っても・・・。
さて私の開業医の先輩が昔、「越智君、糖尿病の人で何の果物が悪いか知っているか？それは柿だぞ！柿は食わすな！」と言われたことがありました。確かに秋～冬の柿がおいしい季節になると血糖値がアップする傾向が見られるほどです。干して水分が抜けた柿は砂糖の塊のように甘く、血糖値が上がりやすいです。
果物に含まれている主な糖質はブドウ糖、ショ糖、果糖です。この比率は果物の種類や熟成度によって変わってきますが、血糖値を大きくアップさせるブドウ糖とショ糖が多い果物には注意が必要です。
さて血糖を上げやすい果物といわれているのは柿、バナナ、ブドウです。逆に上げにくいのはリンゴやイチゴのようです。
日本糖尿病学会が発表している「１日当たりの果物の摂取量」によると柿は１個、バナナは１本、ブドウは１０～１５粒、リンゴは半分とされています。また１気に食べないように小分けにすることも大事です。
果物はビタミン、食物繊維、ポリフェノールといった健康にいい栄養素が豊富なので全く悪者ではありません。あくまで摂取量の問題だと思います。「過ぎたるは及ばざるが如し」を肝に銘じて下さい。
（追伸）
３月４日の毎日新聞によると、自転車への「赤切符」が急増していると報じている。
２０１４年に道交法違反で全国の警察が刑事処分の対象として交付した赤切符は７７１６件に上り、０６年の３０倍に達している。
これは私がたびたび取り上げてきた自転車が歩行者を負傷させる事故が増え続け、警察が厳しく取り締まっているからだが、当然である。１４年の赤切符の内訳は①信号無視４１４９件②遮断機が下りた踏切への立ち入り１２９５件③２人乗り８５１件となっている。
赤切符が切られると違反者は道交法違反容疑で書類送検され刑事処罰が判断される。場合によっては罰金刑となり前科も残ります。
私が今、心配しているのは携帯の電話、メールの「ながら運転」です。くれぐれも自転車と言えども凶器だということを忘れないで下さい。