①なぜビールは水よりたくさん飲めるのか?
ビールには利尿を促す成分が含まれているうえに、吸収力アップのアルカリイオンが多いため、水に比べ胃腸にとどまる時間が短いから
②デザートを食べるときの「別腹」は本当か?
おいしそうと思うと、脳から指令が出て(脳相)、胃から腸に送る蠕動運動が活発になり、実際に胃の中に空いたスペースができる。
デザートのケーキしかり、酒の後のラーメンしかりです。
③苺(いちご)という字に何故「母」が入っているか?
日本には古くから現在の大きな苺とは違う、野生の小さな木苺や草苺が生えていた。苺の文字ができた当時の小粒で丸い実が、母の乳首に見立てられたからである。